Australorp negru

Rasa a luat naştere în anul 1920 în Australia, cu contribuţia rasei Orpington. Denumirea şi-a primit-o de la organizaţia de unde provenise rasa Orpington: “Austral Orpington Club”.
Acestea au fost dezvoltate folosind în principal versiunea originală William Cook a Orpingtons tip şi Langshans australian. Apoi, cunoscuta sub numele de Orpington australian, aceasta a devenit Austral Orpington şi în cele din urmă, Australorp.
Australorp este una dintre rasele cele mai bune din lume şi si-a dovedit utilitatea în sine, în studiile facute pe mai mulţi ani. În 1963 a fost onorata la păsările de curte,la Congresul Mondial ,fiind reprezentata pe medalii şi timbre. Rasa a fost recunoscuta ca rasa unică de utilitate, cel mai mult dezvoltata.

Australorp ar putea fi cel mai bine descrisa ca o pasăre de curte. Nu ar trebui să fie nimic unghiular cu privire la forma corpului.Spatele trebuie să fie lung şi concav, gratios pana la coada. O caracteristica cea mai izbitoare a rasei Australorp sunt ochii mari,negri, inconjurati de o piele de culoare rosu aprins..Penajul negru, ar trebui să fie lucios, ca un gândac verde-luciu.

Este o pasăre spectaculoasa, câştigând premii importante de multe ori. Este liniştia şi docila. În Australia, numai pasarile de culoare neagra sunt crescute, aceasta fiind singura culoare adevarata. Se remarcă pentru producţia de ouă , dar si de carne, deşi e mai mică decât Orpingtons (masculii Australorp cantaresc aproximativ 3.9 kg , comparativ cu o Orpington de 4.5 kg) . Pielea lor este de culoare albă iar picioarele sunt negre. Acestea sunt păsări active care depun ouă colorate. Cu un luciu verzui la penajul lor negru, un stol de "Lorps” arata destul de frumos pe gazon în zilele însorite.

Se găsesc în două varietăţi de culoare: albastră şi neagră.

Australorpul este mai mic in greutate decât Orpingtonul : cocosul are 3,6—4,2 kg, găina 2,8—3,1 kg. Păsările din aceasta rasa dau rezultate bune in producerea puilor broiler. Creşterea rapida a puilor, calitatea superioara a cărnii, intensitatea satisfăcătoare a ouatului in lunile de iarna sunt principalele caractere care interesează la aceasta rasa pe amelioratori. Caractere de exterior : capul este mijlociu, larg si adânc, ochii maro-închis, bărbiţele si urechiuşele mijloci ca mărime, creasta simpla dinţata, ciocul negru. Spinarea nu prea lunga, larga, uşor concavă, pieptul rotunjit, purtat mult înainte, abdomenul globulos, fluierul de culoare neagra. Penajul are culoare neagra.
Sunt recunoscute pentru producţia mare de ouă, având în vedere că au existat găini care ,la un concurs mondial, unde au fost hranite cu aceeasi mancare speciala toate rasele,au făcut 364 de ouă în 365 de zile.